Detailhandelsfachmann/-frau EFZ Nahrungs- und Genussmittel

Nicolas Eschbach

3. Lehrjahr bei fenaco Genossenschaft

Du interessierst dich für Lebensmittel und möchtest einen Beruf mit Kundenkontakt ausüben? Dann ist dieser Beruf genau das Richtige für dich!

Meine Benefits

Lernen

Wöchentliche Praxis-Lernstunden im Betrieb 

E-Learnings

Volg Academy Kurse 

 Nachwuchsförderung (Traineeprogramm) 

QV Vorbereitungskurse 

Arbeiten

Sehr abwechslungsreich 

Viele verschiedene Abteilungen

Selbständig

Verantwortungsvoll 

Kreative Warenpräsentation

Bewirtschaftung aller Lebensmittel 

Administrative Tätigkeiten

Meine Firma-/Standort

Kleine familiäre Teams 

Viel persönlicher Kundenkontakt 

Hohe Hilfsbereitschaft 

Teamwork wird gross geschrieben 

Gute Betreuung

Bietet die Möglichkeit der Berufsmatur und der Zusatzlehre 

6 Wochen Ferien in der Lehre

Kostenübernahme Schulmaterial 

Diverse andere Vergünstigungen 

Schnelle Aufstiegsmöglichkeiten nach der Lehre 

Mein Berufs- und Ausbildungsalltag

Morgen
5:30 Uhr
Ankunft im Laden 

Gipfeli / Brot aufbacken und einräumen Gemüseregal einräumen

6:00 Uhr
Laden öffnen

Kunden begrüssen 

6:30 Uhr
Ladenrundgang

Temperatur- und Frischechecks ausfüllen Datumkontrolle Frischprodukte 

07:30 Uhr
Bestellungen Vormittag 

Bestellung Tiefkühlwaren und Backwaren 
Kundenbedienung  

10:00 Uhr
Regalpflege 

Bewirtschaftung aller Regale 
Kundenbedienung 

10:30 Uhr
Pause 
11:30 Uhr
Bedienung der Kasse 

Kundenbedienung während der Mittagszeit 

13:00 Uhr
Ankunft Frischelieferung 

Lieferschein kontrollieren, auspacken, kühl stellen  

14:00 Uhr
E-Learning 

Nachbearbeitung Academy-Kurs zum Thema Früchte und Gemüse 

14:30 Uhr
Schichtübergabe an Spätschicht

Besprechung aller offenen Aufgaben
Verabschiedung 

Feier­abend

Meine Schulfächer während der Ausbildung

Die mag ich
Die mag ich nicht so
Volkswirtschaft
Überbetriebliche Kurse (ÜK)
Allgemeine Branchenkunde
Allgemeinbildung
Deutsch
Sport
Englisch
Detailhandelskenntnisse
Allgemeinbildung
Detailhandelskenntnisse
Volkswirtschaft
Sport
Englisch
Deutsch
Überbetriebliche Kurse (ÜK)
Allgemeinbildung
Deutsch
Überbetriebliche Kurse (ÜK)
Englisch
Volkswirtschaft
Detailhandelskenntnisse

Warum hab ich mich für fenaco Genossenschaft entschieden?

Bei meiner ersten Lehre als Koch hatte ich viel mit Lebensmitteln zu tun, aber der Kundenkontakt hat mir extrem gefehlt. Jetzt bei fenaco habe ich beides und genau das liebe ich! 

Meine Tipps für dich

💁‍♂️
Du darfst von Anfang an überall mitarbeiten und übernimmst früh Verantwortung. 
😋
Du liebst den Geruch von frischem Brot? Dann ist die Frühschicht genau richtig für dich! 
💯
Unsicher, ob der Beruf zu dir passt? Schau an einem Schnuppertag vorbei. 
🚲
Du möchtest auch unter der Woche Freizeit haben?  Unsere Arbeitszeiten machen dies möglich.

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